Jenis jenis kopi
Berikut adalah beberapa jenis kopi yang populer:
-
Arabica: Arabica adalah jenis kopi yang memiliki rasa yang lebih halus dan lebih sedikit asam dibandingkan jenis kopi lain. Arabica biasanya digunakan untuk membuat kopi specialty dan espresso.
-
Robusta: Robusta memiliki rasa yang lebih kuat dan lebih pekat dibandingkan Arabica. Robusta biasanya digunakan untuk membuat kopi instant dan espresso.
-
Liberica: Liberica adalah jenis kopi yang jarang ditemukan dan memiliki rasa yang khas dan kuat.
-
Excelsa: Excelsa adalah jenis kopi yang lebih jarang ditemukan dan memiliki rasa yang menyegarkan dan sedikit asam.
-
Blended Coffee: Blended coffee adalah kopi yang dibuat dari campuran beberapa jenis biji kopi.
-
Dark Roast: Dark roast adalah kopi yang dipanggang dengan waktu yang lebih lama sehingga memiliki rasa yang lebih pekat dan kuat.
-
Light Roast: Light roast adalah kopi yang dipanggang dengan waktu yang lebih pendek sehingga memiliki rasa yang lebih halus dan sedikit asam.
-
Medium Roast: Medium roast adalah kopi yang dipanggang dengan waktu yang sedang sehingga memiliki rasa yang well-balanced dan harmonis.